Ce mois-ci, le Collectionist a sélectionné quatre spots en Italie parfaits pour une escapade. Avril inaugure le retour tant attendu du temps chaud et du soleil radieux. L’air se remplit du parfum des fleurs et se réchauffe des rayons du soleil, nous invitant à l’extérieur pour de longues promenades, des pique-niques et peut-être même les premiers plongeons de la saison dans l’eau.
Le retour de la saison sur la côte Amalfitaine
En ce qui concerne les lieux à visiter en Italie en avril, la côte amalfitaine est sans aucun doute en tête de liste. Situé dans la partie sud du golfe de Naples, il est entouré par les eaux bleues de la mer Tyrrhénienne d’un côté et les collines verdoyantes de l’autre. De jolies colonies aux couleurs vives surgissent au milieu de ce paysage d’apparence accidentelle et défient les lois de la gravité. Lorsque le printemps arrive enfin et que le soleil commence à briller, les habitants se rendent dans les rues et les terrasses des cafés, où ils étendent des parasols aux couleurs vives de Spritz jaune citron et orange.
Au printemps, les jardins du palais d’Amalfi dégagent un parfum de joie perdue depuis longtemps. Ça sent la figue acidulée, un bouquet de fleurs barbares et l’odeur familière du maquis méditerranéen. Parfums souvent retrouvés dans la cuisine régionale. Et on se gavera de poissons grillés aux herbes, de pâtes citronnées et des classiques « aubergines au chocolat » avant de s’en rendre compte. Cette recette de « parmigiana dolce » est un plat de vacances traditionnel à Amalfi, en Italie, et elle est faite avec des aubergines frites, du cacao et des fruits en conserve. Programmez un cours de cuisine privé avec la célèbre « Mama Agata » pour maîtriser ses recettes et ses techniques.
L’ensoleillement en Sicile pour des balades
Si vous vous demandez où aller en Italie en avril pour prendre l’air, vous ne trouverez pas de meilleure option que la Sicile. La plus grande île de la Méditerranée propose plusieurs itinéraires de promenade et de randonnée parmi ses villes historiques et ses paysages à couper le souffle. Allez-y tant qu’il fait encore frais et les rayons du soleil levant réchaufferont progressivement votre peau. En avril, lorsque les maximales dépassent souvent les vingt-quatre degrés Celsius, explorer l’île est une expérience agréable et gérable, contrairement à la chaleur étouffante de l’été.
Ceux qui s’intéressent à l’art et à l’histoire devraient partir en expédition dans la ville de Taormine, qui se trouve dans le coin nord-est de l‘île de Sicile, non loin de la ville de Catane. Flânez dans les ruelles de cette ville perchée à 200 mètres au-dessus de la mer et admirez le panorama époustouflant sur la Méditerranée et l’Etna depuis le balcon romain du théâtre. Nos pensées vont à Agrigente, avec sa célèbre « Vallée des Temples », et à Syracuse, qu’on ne nous présente plus, toutes deux situées sur la côte sud-est de l’île. Passez un peu de temps à flâner dans son noyau historique, l’île d’Ortigia, ou à vous installer sur le port pour manger des arancini ou un morceau de focaccia dégoulinant d’huile d’olive, achetés au marché voisin.
Sardaigne : idéale pour une première baignade
Embarquons vers la Sardaigne, une autre île méditerranéenne. Située au large de la Corse, elle possède les mêmes plages de sable fin et les mêmes eaux turquoises que sa voisine française. On ne peut pas penser à un meilleur cadre pour la première baignade de l’année. Posez vos valises dans l’une de nos luxueuses villas sardes et offrez-vous un répit ensoleillé du stress de la vie quotidienne. En avril, il y a moins de visiteurs sur l’île, vous pouvez donc l’explorer à votre rythme.
Des fleurs comme des orangers et des samares peuvent être vues le long des routes, annonçant le début d’une belle saison. Les villes et villages de toute la Sardaigne, de la capitale du sud de Cagliari à la ville du nord d’Olbia, se réchauffent. Difficile de ne pas tomber sous le charme de l’art de vivre méditerranéen, avec ses levers matinaux et ses balades « à la fraîche« , ses déjeuners tardifs sur des terrasses de fortune à l’extérieur des trattorias de quartier, ses siestes bien méritées à l’ombre d’un cyprès et ses baignades revitalisantes. en Méditerranée après le coucher du soleil. Accessibles uniquement par la mer ou par un sentier de randonnée à travers les montagnes, nos plages sardes préférées sont Tuerredda, la Cipolla et Cala Goloritze.
Choisir la Toscane pour faire des activités
La Pentecôte trouve l’Italie, pays marqué par de fortes traditions catholiques, dans un état d’émotion. Les coutumes séculaires de cette fête religieuse, symbolisée par « l’explosion de l’omble chevalier », sont encore observées dans l’actuelle Florence, en Toscane. Le matin de Pâques, un char conduit par des taureaux blancs défile dans les rues de Florence, de la Piazzale del Prato à la Cathédrale, où il s’embrase, illuminant le ciel au-dessus de Florence d’un feu artificiel enchanteur. Profitez de cette fête florentine typique pour vous immerger pleinement dans l’atmosphère vibrante de la ville en caracolant dans ses rues animées avec votre regard fixé sur la magnifique architecture de la ville.
Si vous recherchez la paix et la tranquillité en Italie en avril, je vous recommande d’éviter l’agitation de Florence et de visiter plutôt la campagne bucolique de la Toscane. Sortez dans l’une de nos luxueuses villas en Toscane et emmenez les enfants à la chasse aux élans sauvages. Ils s’amuseront à courir dans les potagers, les oliveraies et les vignobles à la recherche de délicieuses friandises. Pendant ce temps, les adultes pourront s’initier à la cuisine avec l’aide d’une grand-mère italienne qui leur apprendra à confectionner des plats traditionnels de Pâques. Pâtes au ragoût de cerf et brioche italienne sont au menu.